Moos, G. D. (1969). Unser Essen (2. Aufl.). Hirschgraben-Verl.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Moos, Gerd Dieter. Unser Essen. 2. Aufl. Frankfurt am Main: Hirschgraben-Verl, 1969.
Citatione MLA (9a ed.)Moos, Gerd Dieter. Unser Essen. 2. Aufl. Hirschgraben-Verl, 1969.
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